中国经济网北京9月26日讯(记者 华青剑) 由经济日报社主理,中国经济网经办,主题为“诚信尚俭 分享食安”的第十五届中国食物安全论坛9月25日在京举办。论坛上,中国农业大学食物科学与养分工程学院教化郭顺堂就“何如成为食物强国”暗示,食物强国应该在食物出产、加工、敞开、徒然及有计划时期、策略、圭表等方面,具备国外竞争力和影响力。
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由经济日报社主理,中国经济网经办,主题为“诚信尚俭 分享食安”的第十五届中国食物安全论坛9月25日在京举办。图为中国农业大学食物科学与养分工程学院教化郭顺堂。中国经济网记者李凡/摄
在郭顺堂看来,成为食物强国要具有四个特征。
第一个特征是食物安全保险。“安全是咱们存在的基础,亦然咱们发展的保险,莫得安全一切王人是零。”
第二个特征是要有科技更动力。“科技更动才调不仅体咫尺食物上,还要体咫尺农居品、农业方面,也即是说在食物出产悉数系统上,具有很强的研发和更动才调。”
第三个特征是明慧可握续发展。要和生态、环保调处,鼓舞可握续发展的花式。
第四个特征是要有国外影响力,大致在国外上有弹丸之地。
郭顺堂指出,食物强国的基本符号即是农业出产才调、食物加工产业发展的边界、市集需乞降徒然水平的保险、策略方面的支撑、科研与更动、食物性量安全禁止、出口才调。
郭顺堂提出,要滚动传统的食物出产花式,向海洋、丛林、微生物、植物、动物要卵白要热量白丝 sex,来得志咱们明天可握续发展的需求。